Már 6233 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Tartósítás, befőzés  //  Ecetes sárgarépa
Kifőztük Gasztromagazin

Ecetes sárgarépa

2016. január 18.
Ecetes sárgarépa

Hozzávalók

  • Hozzávalók 1 db 7 dl-es üveghez
  • 25 dkg sárgarépa
  • 1 lila hagyma
  • 1 kisebb kápia vagy pritaminpaprika
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 1 teáskanál csilipehely
  • 1 dl almaecet
  • 2 evőkanál nyírfacukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál egész koriandermag
  • 1 teáskanál egész kömény
  • 1 kávéskanál tarka bors

Elkészítés

  1. Ecetes sárgarépa

    A sárgarépát gyufaszál vastag csíkokra, a hagymát és a paprikát vékony karikára vágjuk. A befőttesüvegbe rakjuk, felöntjük vízzel, majd a levet főzőedénybe öntjük – ez lesz a felöntőlé alapja. Hozzáadjuk az ízesítőket, felfőzzük, végül teljesen lehűtjük. Ekkor a sárgarépára öntjük, és lezárjuk az üveget. 1 hét múlva már fogyasztható. Szendvicsekbe remek vitaminforrás.

    http://babette-babettefz.blogspot.com

    Babette további receptjeiért katt IDE.

    A fűszerekről egyéb infóért katt ide:  www.fuszeresz.hu 

     

Népszerű receptjeink

Keltek, pékáruk

Megjelent a 2017. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 6553 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!