Kifőztük Gasztromagazin

Őszibarack-krémleves

2014. augusztus 30.
Őszibarack-krémleves

Hozzávalók

  • 4 nagy őszibarack
  • 2 evőkanál nádcukor
  • 2 dl natúr joghurt
  • 1 dl tejszín

Elkészítés

  1. A megtisztított barackot nagyobb darabokra vágjuk, összekeverjük a cukorral, lábasba tesszük, kissé karamellizáljuk. A gyümölcsöt visszahűtjük, hozzáadjuk a joghurtot és a tejszínt, majd turmixoljuk. Rögtön tálalhatjuk.

    http://www.katucikonyha.hu