Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Sajtleves zöld fűszerekkel
Kifőztük Gasztromagazin

Sajtleves zöld fűszerekkel

2013. március 21.
Sajtleves zöld fűszerekkel

Hozzávalók

  • 1 nagy fel vöröshagyma
  • 5 dkg vaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 1,5 liter alaplé
  • 2 dl tejszín
  • 2 tubus ömlesztett sajt (20 dkg)
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 evőkanál aprított petrezselyemzöld
  • 1 evőkanál aprított snidling
  • só, bors

Elkészítés

  1. A megolvasztott vajon megpároljuk a fölaprított vöröshagymát, meghintjük a liszttel, átkeverjük, majd felöntjük az alaplével. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tejszínt, az ömlesztett sajtot, és addig keverjük, míg a sajtok el nem olvadnak. Sózzuk, borsozzuk és összeforraljuk. A kész leveshez hozzáadjuk a zöld fűszereket.

    Sajtos pirítóssal tálaljuk.

    Tipp: a leveshez ízlés szerint használhatunk bazsalikomot, kakukkfüvet vagy tárkonyt is.

    http://orsicsibe.blogspot.hu/

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 750 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!