Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Póréhagymás brokkolikrémleves recept
Kifőztük Gasztromagazin
Póréhagymás brokkolikrémleves recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2-4 személyre
  • 50 dkg brokkoli
  • 1 nagyobb póréhagyma
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 3 evőkanál kókuszzsír
  • 1 l zöldségalaplé
  • 1 teáskanál morzsolt kakukkfű
  • 1 teáskanál morzsolt borsikafű
  • 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
  • a tálaláshoz:
  • blansírozott, szeletelt földimogyoró

Elkészítés

  1. Póréhagymás brokkolikrémleves recept

    A megtisztított brokkolit rózsáira szedjük, a póréhagymát felkarikázzuk, keveset félreteszünk a tálaláshoz. A többit a finomra vágott vöröshagymával együtt a felhevített kókuszzsíron megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a brokkolit, és pár percig pirítjuk. Sózzuk, a borssal, a kakukkfűvel és a borsikafűvel ízesítjük. Felengedjük a zöldségalaplével, és fedő alatt, kis lángon kb. 20 perc alatt puhára főzzük. Botmixerrel krémesítjük, ha szükséges, utánízesítjük. Blansírozott, szeletelt földimogyoróval és a félretett póréhagymával megszórva tálaljuk.

    https://chocoandtahini.blog.hu

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!