Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Nyári zöldségleves
Kifőztük Gasztromagazin

Nyári zöldségleves

2014. augusztus 25.
Nyári zöldségleves

Hozzávalók

  • 50 dkg zöldborsó
  • 50 dkg újkrumpli
  • 2-3 zsenge sárgarépa
  • 1 nagy csokor petrezselyemzöld
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál vaj
  • 1 kávéskanál őrölt pirospaprika

Elkészítés

  1. Felmelegítjük a vajat, beleszórjuk a felkarikázott répát, 1-2 percig kevergetjük, majd hozzáadjuk a borsót és a feldarabolt krumplit. (Az utóbbit, ha szép a héja, alaposan megmossuk, és héjastul használjuk fel.) Az ételt sózzuk, megszórjuk a pirospaprikával és a cukorral, elkeverjük, majd felöntjük 1,5 liter vízzel. Beletesszük a csokorba kötött petrezselyemzöldet, és addig főzzük, amíg a zöldségek néhány perc alatt meg nem puhulnak. Ha kell, utánasózzuk, azután tálalhatjuk is.

    http://www.recept-oldal.hu

     

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 804 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!