Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Mazsolás gesztenyekrémleves
Kifőztük Gasztromagazin

Mazsolás gesztenyekrémleves

2015. július 10.
Mazsolás gesztenyekrémleves

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 10 dkg óriás aranymazsola
  • 1/2 dl rum
  • 1 csomag főzős, vaníliaízű pudingpor
  • 1 l tej
  • 25 dkg gesztenyepüré
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • a tálaláshoz: méz

Elkészítés

  1. Mazsolás gesztenyekrémleves

    A mazsolát leöntjük a rummal, és állni hagyjuk.
    A pudingporból a tejjel a szokott módon hígabb pudingot főzünk. Amikor kész, hozzáadjuk az áttört gesztenyét, és kézi habverővel folyamatosan kevergetve, kis lángon újra felforraljuk a levest. A tűzről levéve ízesítjük a kétféle cukorral, majd belekeverjük a rumos mazsolát is. Hideg vízfürdőn lehűtjük, közben gyakran megkeverjük, hogy ne bőrösödjön a teteje. Langyosan vagy jól lehűtve kínáljuk, közvetlenül a tálalás előtt néhány csepp mézzel díszítjük.

    Tipp: a megadott mennyiségű hozzávalókból igen sűrű krémlevest kapunk, ha hígabbra szeretnénk készíteni, növeljük a tej mennyiségét.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    Maroni termékekről egyéb információ: http://maroni.hu/

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 816 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!