Már 7030 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Kókusztejes, narancsos leves vörös lencséből
Kifőztük Gasztromagazin
Kókusztejes, narancsos leves vörös lencséből

Hozzávalók

  • 1 l zöldségalaplé
  • 10 dkg vörös lencse
  • 3 kisebb sárgarépa
  • 2 dl 100%-os narancslé
  • 1 dl kókusztej
  • só, cayenne bors
  • fejenként 2 szelet bacon

Elkészítés

  1. A forrásban lévő alaplébe beleszórjuk a megmosott lencsét, a megtisztított, feldarabolt sárgarépát és 2-3 csík vékonyan lehántott narancshéjat. (Csak a sárga része kerüljön bele!) Sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt közepes lángon 10 perc alatt puhára főzzük. Amikor ez megtörtént, a kókusztejet elkeverjük a narancslével és óvatosan hozzáöntjük a leveshez. A narancshéjak már teljesítették feladatukat, így azokat kivehetjük a levesből.

    Fejenként 2 szelet bacont csíkokra vágunk és serpenyőben ropogósra pirítjuk. Tálalás előtt a levesbe tesszük.

    Tipp: ha éppen nincs otthon bacon, füstölt virslivel is nagyon finom.

    http://falatnyiorom.blogspot.hu/

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2018. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 703 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!