Kókuszos eperkrémleves
A tejet a kókuszreszelékkel együtt felforraljuk, majd hagyjuk, hogy magától lehűljön.
(Ezt akár előző nap is megcsinálhatjuk, majd hűtőben tárolhatjuk.)
A kihűlt kókuszos tejet leszűrjük, a kókuszból kinyomkodjuk a tejet, majd félretesszük. (Ne dobjuk el, mert desszertekhez felhasználható, például a „Desszertek” részben található Túrós pohárkrémhez!) Az epret alaposan megmossuk és megpucoljuk. Pár szemet félreteszünk díszítésnek. A leszűrt tejet az eperrel összeturmixoljuk, hozzá adjuk a joghurtot és ízlés szerinti porcukrot. Mivel minden hideg benne így azonnal tálalható.
Kiskukta további receptjeiért katt IDE.
__________________
__________________
Oldalainkat 149 vendég és 5 tag böngészi