Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Könnyű spárgakrémleves recept
Kifőztük Gasztromagazin
Könnyű spárgakrémleves recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 3 személyre
  • 50 dkg zöld spárga
  • 1 nagy krumpli (15 dkg)
  • 1 vöröshagyma
  • 3–4 evőkanál olaj
  • 1 nagy gerezd fokhagyma
  • 1 csipet őrölt fekete bors
  • 1 kávéskanál só
  • 4 dl zöldségleves-alaplé
  • 1 dl tejszín
  • a tálaláshoz:
  • tökmagolaj

Elkészítés

  1. Könnyű spárgakrémleves recept

    A zöldségeket megtisztítjuk, a krumplit kisebb darabokra vágjuk, a hagymát felkockázzuk. A spárga végét letörjük, a szárat felcsíkozzuk. A hagymát megfonnyasztjuk a felforrósított olajon, hozzáadjuk a krumplit, a spárgát és az alaplevet. Ízesítjük a fűszerekkel, a zúzott fokhagymával, és fedő alatt puhára főzzük. A spárgasípok csúcsát kiemeljük a levesből, a többit merülő mixerrel pépesítjük. A tejszínnel krémesítjük, és a spárgasípokkal, kevés tökmagolajjal meglocsolva kínáljuk.

    http://aranytepsi.blogspot.com

    Aranytepsi további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!