Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Húsgombócos paradicsomleves
Kifőztük Gasztromagazin

Húsgombócos paradicsomleves

2014. január 01.
Húsgombócos paradicsomleves

Hozzávalók

  • 1 l paradicsomlé
  • 1 teáskanál morzsolt bazsalikom
  • 1 teáskanál morzsolt oregánó
  • 1 vöröshagyma
  • őrölt bors
  • 1 teáskanál xilit (elhagyható)
  • 1 evőkanál olaj
  • a húsgombóchoz:
  • 30 dkg darált csirkehús
  • 10 dkg finomra reszelt répa/paszternák/petrezselyemgyökér
  • 1 kisebb tojás
  • 1 csapott teáskanál teljes kiőrlésű liszt
  • őrölt bors
  • csipet csilipaprika

Elkészítés

  1. Az olajat felforrósítjuk, a megtisztított, kettévágott hagymát átpirítjuk rajta. Felöntjük a paradicsomlével és fél liter vízzel, sózzuk, borsozzuk, bazsalikommal és oregánóval ízesítjük. Beleszórjuk a xilitet, és hagyjuk a levest felforrni.

    Közben elkészítjük a levesbetétet: a húst összekeverjük a többi hozzávalóval, és a masszából pici gombócokat formázunk. A fövő levesbe tesszük, és 20-25 perc alatt készre főzzük az ételt.

    http://katakonyha.blogspot.com

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júniusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 403 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!