Már 6561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Gyömbéres sárgarépaleves
Kifőztük Gasztromagazin

Gyömbéres sárgarépaleves

2015. december 15.
Gyömbéres sárgarépaleves

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 40 dkg sárgarépa
  • 1 fehérrépa
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 4 cm friss gyömbér
  • 1 dl tejszín vagy kókusztej vagy 1/2 dl kókusztejszín
  • őrölt bors
  • (olíva)olaj vagy kókuszzsír

Elkészítés

  1. Gyömbéres sárgarépaleves

    A vöröshagymát nagyobb darabokra vágjuk, és kevés olajon karamellizáljuk. Hozzáadjuk a felaprított gyömbért és fokhagymát, majd 1 perc múlva a felkarikázott répákat. Felöntjük annyi vízzel, ami ujjnyi magasan ellepi, sózzuk, borsozzuk. Forrástól számított kb. 15 perc alatt megfőzzük a levest, majd botmixerrel pürésítjük. Beletesszük a tejszínt, és az egészet összemelegítjük, de már nem főzzük. Azonnal tálalhatjuk.

    1 adag 82 kalória, és 9 g szénhidrátot tartalmaz.

    http://flamcsi.blogspot.com

    Flamcsi további receptjeihez katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. áprilisi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 680 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!