Már 7790 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Fúziós zöldségleves recept
Kifőztük Gasztromagazin

Fúziós zöldségleves recept

2019. február 11.
Fúziós zöldségleves recept

Hozzávalók

  • 1 nagy póréhagyma felkarikázva
  • 1 édesburgonya felkockázva
  • 2 l víz
  • 1 fehérbab-konzerv (24 dkg)
  • 1 pak choi
  • tengeri só
  • frissen őrölt tarka bors
  • fokhagymapor
  • krétai fűszerkeverék
  • 1 evőkanál vöröshagymakrém
  • néhány evőkanál paradicsomlé
  • 1 (bio)zöldségleves kocka

Elkészítés

  1. Fúziós zöldségleves recept

    A póréhagymát és az édesburgonyát fazékba tesszük, felöntjük a vízzel. Fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával, fűszerkeverékkel. Hozzáadjuk a hagymakrémet, a paradicsomlevet és a leveskockát is. A pak choi-t megmossuk, a fehér és a zöld részét külön-külön 2 cm-es csíkokra vágjuk. Amikor a zöldségek épp csak roppanósak, majdnem puhák, a leveshez adjuk a pak choi fehér részét, majd röviddel ezután a leszűrt babot is. Ha szükséges, utánízesítjük, és pótoljuk a folyadékot, végül beletesszük a zöld levélcsíkokat. Pár perc alatt az egészet készre főzzük.

    Tipp: a leves zöldség- vagy húsalaplével még ízletesebb lesz.

    http://mimiesmamaminikonyhaja.blogspot.com

    Orosz Csilla további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!