Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Fahéjas szilvaleves
Kifőztük Gasztromagazin

Fahéjas szilvaleves

2013. január 07.
Fahéjas szilvaleves

Hozzávalók

  • • 40 dkg szilva
  • • 1 liter víz
  • • 5 dkg cukor
  • • 1 csomag vaníliás cukor
  • • 2 citromkarika
  • • 1 fahéjrúd
  • • 3 szegfűbors
  • • 3 szegfűszeg
  • • 2 dl tejszín
  • a tálaláshoz:
  • • tejszínhab
  • • szeletelt mandula

Elkészítés

  1. A szilvát kimagozzuk és felszeleteljük. A vizet a cukorral felforraljuk. Beletesszük a szilvát, a fahéjrudat, a szegfűborsot, a szegfűszeget és a citromkarikákat. Ismét felforraljuk, majd kb. 15 percig lassú tűzön főzzük. A tűzről levesszük, és langyosra hűtjük. Kivesszük belőle a fűszereket, a citromkarikát, majd a tejszínnel és a vaníliás cukorral együtt összeturmixoljuk.

    Hűtőben lehűtjük. Tejszínhabbal és szeletelt mandulával tálaljuk.

    http://www.orsicsibe.blogspot.hu/

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!