Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Egyszerű karfiolkrémleves recept
Kifőztük Gasztromagazin
Egyszerű karfiolkrémleves recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6-8 személyre
  • 1 nagyobb vöröshagyma
  • 3 burgonya
  • 1 karfiol
  • 1,5 l húsalaplé
  • frissen őrölt fekete
  • bors őrölt
  • szerecsendió
  • 2 dl tejszín (elhagyható)
  • a tálaláshoz:
  • pirított kenyérkocka vagy kiflikarika
  • őrölt csili

Elkészítés

  1. Egyszerű karfiolkrémleves recept

    A zöldségeket megtisztítjuk, a vöröshagymát apró, a burgonyát nagyobb kockákra vágjuk, a karfiolt rózsáira szedjük. Mindet lábasba tesszük, felöntjük az alaplével, és nagy lángon felforraljuk. Fűszerezzük sóval, borssal, szerecsendióval, és kis lángon, lefedve puhára főzzük. A tűzről lehúzva botmixerrel pürésítjük, utánízesítjük. Ha túl sűrűnek találjuk, hozzáöntjük a tejszínt, és újra felforraljuk.
    Tányérokba merjük, pirított kiflikarika kíséretében, őrölt csilivel meghintve tálaljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!