Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Édesköményes sárgarépaleves recept
Kifőztük Gasztromagazin
Édesköményes sárgarépaleves recept

Hozzávalók

  • 6-8 sárgarépa
  • 1 édesköménygumó
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 1,5-2 l zöldségalaplé
  • őrölt kurkuma
  • frissen őrölt bors
  • frissen facsart citromlé
  • 6 dkg vaj
  • a tálaláshoz:
  • leveles tésztából készített karácsonyi figurák (elhagyható)

Elkészítés

  1. Édesköményes sárgarépaleves

    A felkockázott hagymát a vajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a felkarikázott sárgarépát, végül a vékonyra szeletelt édesköményt. Kevergetve pároljuk kb. 5 percig, sózzuk, borsozzuk, kevés kurkumát adunk hozzá, és felöntjük az alaplével. Közepes lángon addig főzzük, amíg a zöldségek meg nem puhulnak. Turmixoljuk a levest, és frissen facsart citromlével ízesítjük. Tálaláskor megszórhatjuk az édesköménygumó zöldjével, és leveles tésztából készült karácsonyi figurákkal kínáljuk.

    http://izeskalandok.blogspot.com

    Tündér további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. novemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1590 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!