Már 6488 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Édesburgonyás kelkáposzta-krémleves recept
Kifőztük Gasztromagazin
Édesburgonyás kelkáposzta-krémleves recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 6 dkg vaj
  • 1 nagy vöröshagyma
  • 1 kis kelkáposzta (70-80 dkg)
  • 1 nagyobb édesburgonya
  • frissen őrölt bors
  • őrölt szerecsendió
  • 1 l húsleves
  • 1 l húsleves
  • 2 dl Cocomas kókusztejszín
  • a tálaláshoz:
  • pirított zsemlekocka

Elkészítés

  1. Édesburgonyás kelkáposzta-krémleves

    A zöldségeket megtisztítjuk, a hagymát kisebb, az édesburgonyát nagyobb kockákra vágjuk, a káposztát csíkokra metéljük.
    A felhevített vajon megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk a káposztát és a burgonyát. Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval, és felöntjük a húslevessel. Felforraljuk, majd letakarva, kis lángon a zöldségek puhulásáig főzzük. A tűzről levéve pár percig állni hagyjuk, majd botmixerrel pürésítjük. Újra felforraljuk, a tejszínt hőkiegyenlítéses módszerrel hozzáadjuk, és ha szükséges, utánízesítjük. Pár percig még rotyogtatjuk a levest, majd tányérokba merjük, és pirított zsemlekockával tálaljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Kókusz Világ termékeiről egyéb infóért katt IDE.

     

Népszerű receptjeink

Keltek, pékáruk

Receptjeinkből

Desszertek

__________________

__________________

Megjelent a 2017. áprilisi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 989 vendég és 1 tag böngészi

  • Jozsefistvan

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!