Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Böjti zellerpüréleves
Kifőztük Gasztromagazin

Böjti zellerpüréleves

2013. október 11.
Böjti zellerpüréleves

Hozzávalók

  • 3 közepes zellergumó
  • 8 dkg vaj
  • 1-1,5 liter böjti gyökérleves átszűrt leve vagy zöldségalaplé
  • a tálaláshoz: pirított kenyér

Elkészítés

  1. A megtisztított zellert felkockázzuk, és a felolvasztott vajon addig sütjük, amíg kissé pirulni nem kezd.  Felöntjük a böjti gyökérleves átszűrt levével, szükség szerint sózzuk, és közepes lángon addig főzzük, amíg a zeller meg nem puhul. A kész levest simára turmixoljuk. Forrón tányérba merjük, és pirított kenyérrel tálaljuk.

    A böjti gyökérleves receptje IDE kattintva található.

     

    http://izeskalandok.blogspot.com

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. októberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 500 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!