Már 6561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Keltek, kenyerek, pékáruk  //  Virslis buci
Kifőztük Gasztromagazin

Virslis buci

2013. július 04.
Virslis buci

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 2 evőkanál burgonyapehely (elhagyható)
  • 1 csapott evőkanál só
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl víz
  • 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • a töltelékhez:
  • 40-50 dkg mini virsli vagy debreceni
  • a tetejére: 1 tojás

Elkészítés

  1. A hozzávalókból lágyabb tésztát dagasztunk, letakarva duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán nagyjából egy centi vékonyra nyújtjuk, és a kis virsliknek megfelelő méretű négyzeteket vágunk belőle. Minden virslit tésztába göngyölünk, éles késsel két helyen bevágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és 15-20 percig pihentetjük.

    Ezalatt a sütőt bekapcsoljuk 200 fokra, az aljába kis fémedényben vizet teszünk. 

    A bucik tetejét lekenjük a felvert tojással, majd 15-20 perc alatt megsütjük őket.

    http://www.mohakonyha.hu/

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júniusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 864 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!