Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Keltek, kenyerek, pékáruk  //  Sajtos-gombakrémes kifli recept
Kifőztük Gasztromagazin
Sajtos-gombakrémes kifli recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 10 db-hoz
  • 20 dkg liszt
  • 1,5 dl langyos tej
  • 2 dkg friss élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 2 dkg olvasztott vaj
  • 12 dkg Amigo csiperkegombakrém
  • 10 dkg reszelt sajt
  • a tetejére:
  • 1 tojás
  • szezámmag
  • lenmag

Elkészítés

  1. Sajtos-gombakrémes kifli recept

    A cukros, langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt, felfuttatjuk. A lisztet elkeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a vajat és az élesztős tejet. Sima felületű, rugalmas tésztává dagasztjuk, és letakarva, meleg helyen 30 percig kelesztjük.
    Enyhén lisztezett munkalapon téglalap alakúra nyújtjuk a tésztát. Megkenjük a gombakrémmel, és megszórjuk a reszelt sajt nagyobbik felével. A hosszanti oldala mentén feltekerjük, és 10 egyforma darabra vágjuk. A hajtott felével lefelé mindet sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, majd további 20 percig kelesztjük. Végül vékonyan megkenjük az enyhén felvert tojással, megszórjuk a maradék reszelt sajttal, szezám- és lenmaggal. 180 fokra előmelegített sütőben 16–18 perc alatt készre sütjük.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A Bio-Fungiról további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!