Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Keltek, kenyerek, pékáruk  //  Mediterrán joghurtos partikenyér recept
Kifőztük Gasztromagazin
Mediterrán joghurtos partikenyér recept

Hozzávalók

  • 12 dkg Szafi Free világos, puha kenyér lisztkeverék
  • 3 dkg Szafi Fitt szénhidrátcsökkentő lisztkeverék
  • 1 púpozott kávéskanál himalájai só
  • 1 csapott teáskanál morzsolt bazsalikom
  • 1 csapott teáskanál morzsolt oregánó
  • 1 olajban eltett aszalt paradicsom kis darabokra vágva
  • 12 g almaecet
  • 6 dkg laktózmentes joghurt
  • 15 dkg langyos víz
  • a tetejére:
  • 1 szűk evőkanálnyi a paradicsom olajából vagy kókuszolaj
  • lenmag
  • szezámmag

Elkészítés

  1. Mediterrán joghurtos partikenyér

    Kimérjük és külön edényben összekeverjük a száraz (lisztek, fűszerek, paradicsom) és a folyékony (ecet, joghurt, víz) hozzávalókat, majd az egészet összegyúrjuk, néhány percig pihentetjük. Átgyúrjuk, 8 darabra osztjuk. Mindegyiket golyóvá formázzuk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük úgy, hogy éppen csak összeérve kerek formát alkossanak. Lekenjük olajjal, megszórjuk len- és/vagy szezámmaggal. 165 fokra előmelegített, légkeveréses sütőben kb. 40 percig sütjük; akkor jó, ha a zsömle oldalát kicsit megnyomva szilárdnak érezzük. Rácsra téve teljesen kihűtjük.

    http://katakonyha.blogspot.com

    KataKonyha további receptjeiért katt IDE.

     A Szafi Fitt termékekről további információért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1016 vendég és 1 tag böngészi

  • bamba

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!