Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Keltek, kenyerek, pékáruk  //  Kapros-túrós ropogós gluténmentesen recept
Kifőztük Gasztromagazin
Kapros-túrós ropogós gluténmentesen recept

Hozzávalók

  • 25 dkg sovány túró
  • 1 kis csokor friss kapor
  • 30 dkg teljes kiőrlésű barna rizsliszt + kevés a nyújtáshoz
  • 1 teáskanál só
  • 2 dkg friss élesztő
  • 1 púpozott evőkanál langyos tejföl
  • 25 dkg puha vaj
  • 1 tojássárgája
  • a tetejére:
  • 1 tojás
  • 5 dkg reszelt sajt

Elkészítés

  1. Kapros-túrós ropogós gluténmentesen recept

    A túrót áttörjük, hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, a lisztet, a sót, a vajat és a tojássárgáját. A tejfölbe morzsoljuk az élesztőt, kicsit összekeverjük, és összedolgozzuk a túrós eleggyel. Becsomagolva hűtőben 1 órát pihentetjük. Lisztezett felületen 4 mm vékonyra nyújtjuk, és a lisztbe mártott, háromszög alakú raviolikiszúróval kiszaggatjuk. Mindet sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk, a tetejüket lekenjük a villával felvert tojással, és megszórjuk csipetnyi reszelt sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben, hőlégkeveréssel 15 perc alatt megsütjük.

    Tipp: a megadott mennyiségből 3 közepes tepsinyi sós sütemény lesz.

    http://aranytepsi.blogspot.com

    Aranytepsi további receptjeiért katt IDE.

    A raviolikiszúró készletet a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.


__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!