Már 7790 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Keltek, kenyerek, pékáruk  //  Gluténmentes félbarna kenyér recept
Kifőztük Gasztromagazin
Gluténmentes félbarna kenyér recept

Hozzávalók

  • 20 dkg gluténmentes kenyérlisztkeverék
  • 10 dkg hajdinaliszt
  • 10 dkg barnarizs-liszt
  • 4 dl langyos víz
  • 1 teáskanál útifűmaghéj-őrlemény
  • 2 kávéskanál só
  • 1 csipet cukor
  • 1,5 dkg friss élesztő
  • 1 evőkanál burgonyapehely
  • 1 evőkanál olaj + kevés a formázáshoz

Elkészítés

  1. Gluténmentes félbarna kenyér recept

    Az útifűmaghéjat a vízben elkeverjük, néhány percre félretesszük, ezalatt zselés állagúvá válik. Az összes hozzávalót keverőtálba mérjük, a zselés folyadékkal összekeverjük, majd robotgép dagasztófejével alaposan kidolgozzuk a tésztát. Olajos kézzel, olajozott munkalapon a forma hosszának megfelelő hengerré formázzuk, a lyukacsos sütőformába helyezzük, és konyharuhával letakarva langyos helyen 1/2 óráig kelesztjük. 180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve néhány percig a formában, majd rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni.

    http://dobosbea.blogspot.com

    Dobos Bea további receptjeiért katt IDE.

    A kenyér- és kalácssütőformát a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.


     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 0 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!