Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Zöldséges lencsesaláta recept
Kifőztük Gasztromagazin
Zöldséges lencsesaláta recept

Hozzávalók

  • 2 doboz konzervlencse (2 x 40 dkg)
  • 2 nagyobb sárgarépa
  • 2 cékla
  • őrölt bors
  • őrölt római kömény
  • őrölt koriander
  • 2 evőkanál olívaolaj + kevés a sütéshez
  • 1 lime reszelt héja
  • 1 evőkanál lime-lé
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dl natúr joghurt
  • korianderzöld
  • zellerzöld

Elkészítés

  1. Zöldséges lencsesaláta

    A céklát, a sárgarépát megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. Tepsibe rakjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk korianderrel és római köménnyel, meglocsoljuk kevés olívaolajjal. Előmelegített, forró sütőben megsütjük.
    2 evőkanál olívaolajat kikeverünk a lime héjával és levével, sózzuk, borsozzuk, kevés balzsamecettel ízesítjük. A joghurtot a zúzott fokhagymával elvegyítjük. Tálaláskor a lencsét leszűrjük, összeforgatjuk az öntettel, a sült zöldségekkel. A saláta tetejét a fokhagymás joghurttal, koriander- és zellerzölddel díszítjük.

    http://babette-babettefz.blogspot.com

    Babette további receptjeiért katt IDE.

    A kiegészítőket a BUTLERS biztosította, további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. szeptemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1376 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!