Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Uborkás reteksaláta csírával recept
Kifőztük Gasztromagazin
Uborkás reteksaláta csírával recept

Hozzávalók

  • a csipszhez:
  • 2 tortillalap
  • 3–4 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál füstölt pirospaprika
  • a salátához:
  • 2–3 szem hónapos retek
  • 1/2 uborka
  • 1/2 kisebb lila hagyma
  • 1/2 citrom kifacsart leve
  • 1 teáskanál méz
  • frissen őrölt bors
  • a tálaláshoz:
  • natúr krémsajt
  • csíra

Elkészítés

  1. Uborkás reteksaláta csírával recept

    A tortillát kisebb háromszögekre daraboljuk. A sót és a paprikát az olajhoz adjuk. A háromszögeket egyenként, ecset segítségével megkenjük a fűszeres olajjal, és sütőpapíros tepsiben, hőlégkeveréses, 120 fokos sütőben 25 perc alatt aranybarnára és ropogósra sütjük. Amíg hűl, elkészítjük a salátát. A retket és az uborkát gyufaszál vékonyra, a hagymát apró kockákra vágjuk. A citromléhez keverjük a mézet, sózzuk, borsozzuk, és meglocsoljuk vele a zöldségeket. Tálalásnál kevés krémsajtot nyomunk a csipszre, salátát és csírát halmozunk rá, majd azonnal fogyasztjuk.

    http://szotyimuvek.blog.hu

    Szotyiművek további receptjéért katt IDE. 

    A Bioháló termékeivel kapcsolatban további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!