Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Szegfűgombás tojásreggeli recept
Kifőztük Gasztromagazin
Szegfűgombás tojásreggeli recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 6 tojás
  • 1 vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 20 dkg szegfűgomba
  • 5 dkg kolbász
  • 2 evőkanál vaj
  • petrezselyemzöld
  • frissen őrölt bors

Elkészítés

  1. Szegfűgombás tojásreggeli

    A vöröshagymát felszeleteljük, és a felforrósított vajon sütni kezdjük. Hozzáadjuk a gombát, majd ráreszeljük a fokhagymát is. A vékonyra szelt kolbásszal együtt addig sütjük, amíg a levét el nem fövi. Ezután beleöntjük az elhabart tojást. Sózzuk, borsozzuk, és kis lángon, néha átkeverve majdnem szilárdulásig sütjük. Amikor remegős az állaga, levesszük a tűzről, meghintjük petrezselyemmel, és friss zöldségekkel tálaljuk.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A kiegészítőket a BUTLERS biztosította, további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!