Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Sült paprikás, korianderes padlizsánkrém recept
Kifőztük Gasztromagazin
Sült paprikás, korianderes padlizsánkrém recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 50 dkg padlizsán
  • 2 kápia paprika
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál frissen aprított korianderzöld
  • frissen őrölt bors
  • olívaolaj
  • a tálaláshoz:
  • rukkola-lucerna csíra

Elkészítés

  1. Sült paprikás, korianderes padlizsánkrém recept

    A padlizsánokat félbevágjuk, és vágott felükkel lefelé sütőpapírral bélelt tepsire tesszük az egész paprikákkal és a héjas fokhagymagerezdekkel együtt. 200 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük, majd a padlizsánhúst a héjából kikaparjuk. A paprikákat alufóliába csomagoljuk 15 percre, ezután lehúzzuk a héjukat, és kivesszük a magházukat. A fokhagymagerezdeket kinyomkodjuk a héjukból, és az összes hozzávalót késes aprítóba tesszük. Sózzuk, borsozzuk, olívaolajjal meglocsoljuk, és az egészet összedolgozzuk. A csírával tálaljuk.

    http://flamcsi.blogspot.com

    Flamcsi további receptjeihez katt IDE.

    A Bioháló termékeivel kapcsolatban további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!