Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Sárgarépás-narancsos cukkinisaláta recept
Kifőztük Gasztromagazin
Sárgarépás-narancsos cukkinisaláta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4-6 személyre
  • 3 salátacukkini
  • 5 nagyobb sárgarépa
  • kevés kókuszzsír
  • 2 narancs
  • 2 dl narancslé
  • 2 evőkanál citromlé
  • frissen őrölt bors

Elkészítés

  1. Sárgarépás-narancsos cukkinisaláta recept

    A zöldségeket alaposan megmossuk, a sárgarépát meg is hámozzuk, a végeiket eltávolítjuk. A robotgépet felszereljük a szeletelő koronggal, és előbb a cukkinit, majd a sárgarépát is felszeleteljük. A cukkinit enyhén besózzuk, félretesszük. A sárgarépát kevés kókuszzsíron roppanósan puhára pároljuk. A narancsot meghámozzuk úgy, hogy a fehér héjrészt is levágjuk. A gyümölcshúst kiemeljük a hártyák közül.
    A narancs- és citromlevet összekeverjük, ízesítjük sóval és borssal. Beleforgatjuk a levétől alaposan lecsepegtetett cukkinit, a sárgarépát és a narancsfilét. Jól záródó dobozban néhány órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Sült vagy párolt húsok köreteként kínáljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Russell Hobbs Desire konyhai robotgépről további infóért katt IDE.


     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!