Már 7497 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Sajtos-leveles kosárka recept
Kifőztük Gasztromagazin

Sajtos-leveles kosárka recept

2017. július 21.
Sajtos-leveles kosárka recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 12 db-hoz
  • 1 csomag készre nyújtott leveles tészta (270 g)
  • 1,25 dl víz
  • 1 nagy csipet só
  • 2,5 dkg vaj
  • 7,5 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 5 dkg trappista sajt
  • a tepsihez:
  • vaj
  • liszt

Elkészítés

  1. Sajtos-leveles kosárka recept

    A leveles tésztát kitekerjük, kb. 24 x 40 cm-es lapot kapunk. A virág alakú kiszúróval 12 lapot szúrunk ki belőle, mindet a muffintepsi vajazott-lisztezett mélyedéseire tesszük. A lisztezett formázó segítségével a sütőforma falára simítjuk, így alakítva ki a kosárkaformát.
    A vizet a sóval és a vajjal felforraljuk. Beleszórjuk a lisztet, és addig főzzük, amíg összeálló, az edény falától elváló masszát nem kapunk. A tűzről levéve hagyjuk langyosra hűlni. Kézi mixerrel egyesével belekeverjük a tojásokat, majd a reszelt sajtot is. A masszát csillagcsöves habzsákba töltjük, és a tésztakosarakba adagoljuk. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A kosárka kiszúrót a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 819 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!