Sajtos-gombás kiflifelfújt
A kiflit 1 cm-es karikákra vágjuk. A tejben elkeverjük a tojást, a parmezánt, ízesítjük sóval, borssal, majoránnával, kakukkfűvel, majd a kiflikarikákra öntjük. Átforgatjuk, és pihenni hagyjuk. Egy serpenyőben felhevítjük a vajat, és üvegesre dinszteljük rajta a finomra vágott vöröshagymát. Rátesszük a vékonyra szelt gombát, fűszerezzük kevés sóval, készre sütjük. A sütőtálat kikenjük vajjal. A kifli felét elrendezzük a tál alján, rászórjuk az edami sajt felét. Rátesszük a hagymás gombát, majd befedjük a kifli másik felével. Ha maradt a tálban tojásos keverék, azt is ráöntjük. Megszórjuk a maradék sajttal, és 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com
Ági további recepjeiért katt IDE.
A BergHoff edényről további infóért katt IDE.
__________________
__________________
Oldalainkat 0 vendég és 0 tag böngészi