Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Medvehagymás fűszervaj
Kifőztük Gasztromagazin

Medvehagymás fűszervaj

2013. november 08.
Medvehagymás fűszervaj

Hozzávalók

  • 10 dkg puha vaj
  • 25-30 medvehagymalevél
  • a fűszervaj díszítéséhez: fekete szezámmag (elhagyható)

Elkészítés

  1. A medvehagymát alaposan megmossuk, papírtörlőre terítjük, és hagyjuk megszáradni. Ezután nagyon apróra vágjuk. A vajat elkeverjük sóval, majd az apróra vágott medvehagymával. Fóliára halmozzuk, és rudat formázunk belőle. Szorosan feltekerjük, a fólia két végét ellentétes irányba megcsavarjuk. A vajat 1-2 órára hűtőbe tesszük. Felhasználás előtt fekete szezámmagba hempergetjük. A vajrudat 2-3 mm-es szeletekre vágjuk, és különféle kenyerekkel kínáljuk.

    http://izeskalandok.blogspot.com

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1134 vendég és 6 tag böngészi

  • szepyke
  • kisspisti
  • emerencia
  • Gryta

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!