Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Szendvicsek  //  Medvehagymás csavart koszorú recept
Kifőztük Gasztromagazin
Medvehagymás csavart koszorú recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 9 db-hoz
  • 50 dkg liszt
  • 1 evőkanál cukor
  • 4 dl langyos víz
  • 1,5 teáskanál szárított élesztő
  • 1 evőkanál olvasztott vaj
  • 1 teáskanál só
  • a kenéshez:
  • 10 dkg vaj
  • 2 evőkanál morzsolt medvehagyma
  • 1 teáskanál só

Elkészítés

  1. Medvehagymás csavart koszorú recept

    Az élesztőt és a cukrot a langyos vízhez adjuk, és 10 perc alatt felfuttatjuk. Hozzászitáljuk a lisztet, a sót, majd belecsurgatjuk a vajat. Kidagasztjuk, amíg sima, lágy tésztát nem kapunk. Ha nagyon ragadna, kevés lisztet adunk hozzá. Letakarva 10 percet pihentetjük. Közben a vajat felolvasztjuk, elkeverjük a sóval és a medvehagymával. 3 evőkanálnyit félreteszünk a tálaláshoz.
    A tésztát olajozott felületen kb. 1 cm vastag, 30 x 40 cm-es téglalappá nyújtjuk. Megkenjük a medvehagymás vajjal, és félbehajtjuk. 2,5-3 cm széles csíkokat vágunk, majd egyenként megtekerjük, és koszorú alakúra formázzuk. Egymástól 3-4 cm távolságra sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, letakarva további 20 percet pihentetjük. 200 fokos, légkeveréses sütőben 18-20 perc alatt készre sütjük. Még forrón lekenjük a félretett medvehagymás vajjal.

    http://szotyimuvek.blog.hu

    Szotyiművek további receptjéért katt IDE. 

    A fűszerekről egyéb infóért katt ide:  www.fuszeresz.hu 

     

Népszerű receptjeink

Keltek, pékáruk

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!