Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Hideg kagylósaláta recept
Kifőztük Gasztromagazin

Hideg kagylósaláta recept

2018. június 10.
Hideg kagylósaláta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 50 dkg tisztított fekete kagyló
  • 2,5 dl víz
  • 1/2 dl fehérborecet
  • 10 szem rózsabors
  • 1 kisebb lila hagyma
  • 1,2 dkg nyírfacukor
  • aprított kapor

Elkészítés

  1. Hideg kagylósaláta recept

    A tisztított kagylót 8 perc alatt készre főzzük, leszűrjük. Közben a vizet az édesítőszerrel, a fehérborecettel, a rózsaborssal és sóval összekeverjük. A kagylót tálba tesszük és összeforgatjuk a megpucolt, apró kockákra vágott lila hagymával. Hozzáadjuk a kaprot és az ecetes öntetet. Fogyasztás előtt legalább 3 órát hűtőben tároljuk, hogy az ízek összeérjenek.

    http://izorgia.blog.hu

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!