Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Hamburgertorta
Kifőztük Gasztromagazin

Hamburgertorta

2016. máj. 07.
Hamburgertorta

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 db-hoz
  • 35 dkg liszt + amennyit felvesz dagasztáskor
  • 1 dl langyos tej
  • 1 dl natúr joghurt
  • 1 dl olaj
  • 2 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 2 dkg friss élesztő
  • 1 tojás
  • pirított szezámmag
  • a tálaláshoz:
  • 8 húspogácsa
  • salátalevelek
  • hagymakarikák
  • paradicsom
  • sajt
  • majonéz
  • fokhagymás joghurt

Elkészítés

  1. Hamburgertorta

    A hamburgerzsemlékhez elvegyítjük a lisztet és a sót. A langyos tejben elkeverjük a cukrot és az élesztőt, hozzáadjuk a joghurtot, az olajat, és a liszthez öntjük. A tojást felverjük, keveset félreteszünk a bucik kenéséhez, a többit a liszthez öntjük. Bedagasztjuk a tésztát, és lefedve a duplájára kelesztjük. 2 egyenlő részre osztjuk, mindkettőből bucit formázunk, és letakarva ismét a duplájára kelesztjük. Átkenjük a félretett tojással, megszórjuk pirított szezámmaggal, és 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük.
    A zsemléket lapjában háromba vágjuk, tetszés szerint megpakoljuk zöldségekkel, sajttal, joghurttal, majonézzel, beleteszünk 4-4 húspogácsát, és tálaljuk.

    http://izeskalandok.blogspot.com

    Tündér további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 772 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!