Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Gombás-ricottás palacsintatekercs
Kifőztük Gasztromagazin
Gombás-ricottás palacsintatekercs

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • a palacsintához:
  • 10 dkg liszt
  • 1/4 kávéskanál só
  • 1 tojás
  • 1 dl tej
  • 1/2 dl víz
  • a sütéshez:
  • kevés olaj
  • a töltelékhez:
  • 15 dkg Amigo sárga laskagomba
  • 2 evőkanál vaj
  • 5 dkg bébispenót
  • 1 evőkanál frissen aprított snidling
  • frissen őrölt bors
  • 8 dkg szeletelt csirkemellsonka
  • 15 dkg ricotta

Elkészítés

  1. Gombás-ricottás palacsintatekercs

    A vékonyra szelt gombát a vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a spenótleveleket, a snidlinget, sózzuk, borsozzuk.
    A tészta hozzávalóit csomómentesre keverjük, majd kevés olajon 2 vastag palacsintát sütünk belőle. Mindkettőt megkenjük ricottával, befedjük sonkaszeletekkel, elosztjuk rajtuk a gombás-spenótos tölteléket. Feltekerjük és szeletekre vágjuk.

    http://www.desszertszoba.hu

    Desszertszoba további receptjeiért katt IDE. 

    A Bio-Fungiról további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!