Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Fetás-zöldséges kiflifészek
Kifőztük Gasztromagazin

Fetás-zöldséges kiflifészek

2014. április 08.
Fetás-zöldséges kiflifészek

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 4 kifli
  • 20 dkg feta sajt
  • 4 evőkanál sűrű tejföl
  • 1 gerezd fokhagyma
  • őrölt színesbors-keverék
  • snidling
  • 1-1 fürtös uborka
  • sárga és piros húsú paprika

Elkészítés

  1. A sajtot villával összetörjük, hozzáadjuk a tejfölt, és habosra keverjük. Beleszórjuk az apróra vágott snidlinget, és sóval, áttört fokhagymával és borssal ízesítjük. Ezután a kifliket ferdén kb. 5 cm-es hasábokra vágjuk, és a belsejüket ujjunkkal benyomva üreget képezünk bennük. A kiflidarabokat 6 percig grillezzük, hogy ropogósak legyenek, majd kihűtjük. A sajtos krémet habzsákba töltjük, és a kiflikbe nyomjuk. A megtisztított zöldségeket vékony csíkokra vágjuk, és a fetakrémbe szurkáljuk. Az ételt borssal meghintve tálaljuk. Sült húsok mellé is kiváló körítés.

    http://illeskriszkonyhaja.blogspot.com

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!