Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Édesburgonyás lepénykék
Kifőztük Gasztromagazin

Édesburgonyás lepénykék

2015. június 22.
Édesburgonyás lepénykék

Hozzávalók

  • Hozzávalók 16 db-hoz
  • 30 dkg édesburgonya (tisztítva mérve)
  • 15 dkg sárgarépa
  • 1 vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál aprított zöld fűszer (például snidling, petrezselyemzöld, kakukkfű)
  • 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 10 dkg fehér tönkölyliszt
  • 1 dl tej

Elkészítés

  1. Édesburgonyás lepénykék

    A zöldségeket megtisztítjuk és a Russell Hobbs aprítóban felszeleteljük: az édesburgonyát a nagy lyukú, a sárgarépát a kis lyukú, a vöröshagymát a sima szeletelőbetéttel. A liszteket elvegyítjük a sóval, majd a tejhez öntött, lágyan felvert tojással tésztát keverünk belőle. Hozzáadjuk a sót és a zúzott fokhagymát, azután alaposan összedolgozzuk a zöldségekkel és a zöld fűszerekkel.
    Kézzel nagyobb diónyi gombócokat formázunk belőle, sütőpapírral bélelt vagy kivajazott tepsire helyezzük, és ellapítjuk kb. 1,5 cm vastagságúra. 180 fokra előmelegített, légkeveréses sütőben 20-25 perc alatt megsütjük a lepényeket.

    Tipp: kínálhatunk hozzá zöld fűszerekkel elvegyített tejfölt.

    http://flamcsi.blogspot.com

    Flamcsi további receptjeihez katt IDE.

    A Russell Hobbs Aura saláta- és desszertkészítő konyhai robotgépről további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1131 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!