Már 6233 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Csírás sajtgolyó recept
Kifőztük Gasztromagazin

Csírás sajtgolyó recept

2015. október 15.
Csírás sajtgolyó recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 50 db-hoz
  • 30 dkg trappista sajt
  • 2 dl kókusztejszín
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 1-2 ecetes uborka
  • frissen őrölt bors
  • kb. 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • a forgatáshoz:
  • 5 dkg póréhagymacsíra

Elkészítés

  1. Csírás sajtgolyó

    A hagymát megpucoljuk, és az uborkával együtt késes aprítóban felaprítjuk. A sajtot lereszeljük, majd alaposan összekeverjük a tejszínnel, a hagymával és az uborkával, ízesítjük sóval és borssal. Annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk.
    Nedves kézzel apró golyókat formálunk belőle. A csírát késes aprítóban nem túl apróra vágjuk, és megforgatjuk benne a sajtgolyókat. Jól lehűtve, pirítóssal vagy friss kenyérrel, sós pékáruval kínáljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Bioháló termékeivel kapcsolatban további infóért katt IDE. 

     

Megjelent a 2017. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 3099 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!