Már 6561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Csípős káposztasaláta
Kifőztük Gasztromagazin

Csípős káposztasaláta

2013. november 08.
Csípős káposztasaláta

Hozzávalók

  • 1 kisebb fejes káposzta
  • 1 sárgarépa
  • 3 dl víz
  • 4 evőkanál ecet vagy almaecet
  • 4 evőkanál cukor vagy nyírfacukor
  • 1 kávéskanál só
  • 2 evőkanál csípős paprikakrém

Elkészítés

  1. A megtisztított sárgarépát és a káposztát legyaluljuk. A reszeléket nagyobb szűrőtálba tesszük, átmossuk és lecsepegtetjük. A vízhez adjuk az ecetet, a cukrot, a sót, majd a paprikakrémmel együtt jól elkeverjük. Akkora tálba tesszük, amiben elegendő hely lesz a káposzta és az ecetes öntet összekeveréséhez. Ezután többször átforgatjuk a káposztát a lében. Az edényt lezárjuk, és a salátát egy éjszakát hűtőben pihentetjük. (Még finomabb lesz, ha pihentetés közben is összeforgatjuk néhányszor.)

    A paprikakrém receptjéért katt IDE.

    http://szepsegtar.blogspot.com

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júniusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 784 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!