Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Csavart kakaós kalács
Kifőztük Gasztromagazin

Csavart kakaós kalács

2015. június 18.
Csavart kakaós kalács

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 db 6 x 18 cm-es sütőformához
  • 30 dkg gluténmentes kenyérlisztkeverék
  • 5 dkg porcukor
  • 2 dl tej
  • 1 tojássárgája
  • 5 dkg vaj
  • 1 csipet só
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dkg friss élesztő
  • 2 dkg kakaópor
  • a kenéshez: olaj

Elkészítés

  1. Csavart kakaós kalács

    A tejet meglangyosítjuk, 2 evőkanálnyit félreteszünk belőle. A vajat megolvasztjuk. A tészta hozzávalóit a kakaó kivételével tálba mérjük, az élesztőt a tetejére morzsoljuk. Jól kidagasztjuk, majd 2 részre osztjuk. Az egyik felébe beledagasztjuk a kakaóport és a félretett tejet. A világos és a kakaós tésztából is 2-2 db 25 cm hosszú rudat formázunk. 1-1 világos és kakaós rudat összecsavarunk, és a sütőformákba helyezzük. 40 percig kelesztjük. A tetejét olajjal lekenjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt megsütjük.

    http://dobosbea.blogspot.com

    Dobos Bea további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. októberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1179 vendég és 1 tag böngészi

  • Zelmira

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!