Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Tárcsás sertésflekken lecsós krumplival recept
Kifőztük Gasztromagazin
Tárcsás sertésflekken lecsós krumplival recept

Hozzávalók

  • 1 kg csontozott, szeletelt sertéstarja
  • 1,5 dl olaj
  • 1 csomag flekken fűszerkeverék (30 g)
  • 1 kg burgonya
  • 2 paprika
  • 2 paradicsom
  • 2 vöröshagyma

Elkészítés

  1. Tárcsás sertésflekken lecsós krumplival

    Az átmosott, áttörölt hússzeleteket 1 éjszakára a fűszerkeverékkel elkevert olajban pácoljuk. Sütés előtt 1 órával kivesszük a hűtőből, hogy felmelegedjen kicsit a tarja. A burgonyát megtisztítjuk, sós vízben megfőzzük, majd nagyobb darabokra vágjuk. A többi zöldséget felkarikázzuk. A húst forró vaslapon vagy tárcsán készre sütjük, kiszedjük és lefóliázzuk. A visszamaradt fűszeres zsiradékon megpirítjuk a lecsó hozzávalóit és a krumplit. Frissen tálaljuk.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A Fűszerésszel kapcsolatos további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 805 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!