Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Sütőben sült kókuszbundás csirkemell recept
Kifőztük Gasztromagazin
Sütőben sült kókuszbundás csirkemell recept

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemellfilé
  • Meru Himalája só
  • frissen őrölt fekete bors
  • a panírozáshoz:
  • 3–4 evőkanál Meru extraszűz kókuszliszt
  • 2 dl Cocomas kókusztejszín
  • 1/2 lime kifacsart leve
  • 1 tojás
  • 10 dkg gluténmentes zabpehely
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 1/2 kávéskanál őrölt fahéj
  • 1/2 kávéskanál Meru Himalája só
  • 1 kávéskanál őrölt pirospaprika
  • 1/2 kávéskanál őrölt fekete bors
  • 1/2 kávéskanál fokhagyma-granulátum
  • a sütéshez:
  • kevés Barco kókuszolaj

Elkészítés

  1. Sütőben sült kókuszbundás csirkemell recept

    A húst megtisztítjuk, kisebb szeletekre vágjuk. Mindet sózzuk, borsozzuk.
    A kókusztejszínt elhabarjuk a limelével és a tojással. A zabpelyhet késes aprítóval durvára daráljuk, hozzáforgatjuk a kókuszreszeléket, a fahéjat, a sót, a pirospaprikát, a borsot és a fokhagymát.
    A húst a kókuszlisztbe, a tojásos kókusztejszínbe, végül az ízesített zabpehelybe forgatjuk. Nagyobb tepsit sütőpapírral bélelünk, vékonyan megkenjük folyékony kókuszolajjal. Elrendezzük benne a csirkemellet, kevés kókuszolajat csepegtetünk/spriccelünk rá. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük, a sütési idő felénél a szeleteket óvatosan megfordítjuk. Melegen, tetszőleges körettel tálaljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Kókusz Világ termékeiről egyéb infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!