Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Sült virsli szalonnás krumplival
Kifőztük Gasztromagazin
Sült virsli szalonnás krumplival

Hozzávalók

  • Hozzávalók személyenként
  • 1-2 pár virsli
  • maradék főtt krumpli vagy krumplipüré
  • 1/2 fej lila vagy vöröshagyma
  • pár szelet húsos szalonna
  • őrölt bors
  • a sütéshez (ha szükséges): olaj
  • a díszítéshez: újhagyma zöldje vagy aprított petrezselyemzöld (elhagyható)

Elkészítés

  1. A szalonnát feldaraboljuk, és sütni kezdjük. Amikor a zsírját kiengedte, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és pár percig pirítjuk. Amikor a hagyma már üveges, a virslit beirdaljuk, és a szalonnás hagymával együtt megsütjük. (Ha kell, a zsiradékot pótoljuk.)

    Amikor a virsli megsült, kiszedjük a serpenyőből, és a szalonnás hagymával átmelegítjük a krumplit. Sózzuk, borsozzuk, majd a virslivel tálaljuk. Megszórhatjuk petrezselyemmel vagy újhagyma zöldjével is.

    Tipp: maradék főtt krumpliból vagy krumplipüréből pár perc alatt elkészíthetjük ezt a gyors, tartalmas ebédet vagy vacsorát.

    http://szepsegtar.blogspot.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!