Már 7790 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Sonkás tészta
Kifőztük Gasztromagazin

Sonkás tészta

2013. január 16.
Sonkás tészta

Hozzávalók

  • • 50 dkg fodros kockatészta
  • • 50 dkg sonka
  • • 2 tojás
  • • 10 dkg vaj
  • • 5 dl tejföl
  • • 35 dkg trappista sajt
  • • só
  • • bors

Elkészítés

  1. A tésztát sós vízben megfőzzük. Közben elkészítjük a sonkás keveréket. A sonkát apró kockára vágjuk. Nagy tálba tesszük, amelybe majd a kifőtt tészta is kerül. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tejfölt, a tojásokat, sózzuk, borsozzuk. Jól elkeverjük. A tésztát lecsöpögtetjük, és még melegen a keverékhez adjuk.

    Vajjal kikent üvegtálba vagy tepsibe öntjük, bőven megszórjuk reszelt sajttal.

    Közepesen meleg sütőben addig sütjük, míg szép ropogós és aranybarna nem lesz.

    http://ceffaviragboltja.blogspot.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!