Már 7497 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Sajtos krumpli
Kifőztük Gasztromagazin

Sajtos krumpli

2014. június 26.
Sajtos krumpli

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1,5 kg krumpli
  • 15-20 dkg reszelt sajt (jó, ha van benne füstölt is)
  • 4 dl tejföl
  • 2 gerezd fokhagyma
  • csipetnyi reszelt szerecsendió

Elkészítés

  1. A krumplit megsikáljuk, és héjában megfőzzük. Amikor kissé kihűlt, megpucoljuk, és nagyobb darabokra törjük vagy vágjuk. A tejföl felét összekeverjük a finomra reszelt fokhagymával, beleforgatjuk a krumplit, majd a reszelt sajtot. Óvatosan megsózzuk (a sajt is sós lehet), és szerecsendióval ízesítjük. Az egészet tűzálló tálba halmozzuk, és a tetején elosztjuk a maradék tejfölt. 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz.
    Tálaláskor friss salátát vagy savanyúságot kínálunk mellé.

    www.recept-oldal.hu

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1097 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!