Már 7561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Mini hamburgerek
Kifőztük Gasztromagazin

Mini hamburgerek

2013. június 04.
Mini hamburgerek

Hozzávalók

  • Hozzávalók 16 darabhoz
  • 50 dkg darált sertéscomb
  • 2 teáskanál sertéssült fűszersó vagy só, kömény, fokhagyma, koriander, bors és őrölt pirospaprika keveréke
  • 1 evőkanál apróra vágott zöldpetrezselyem
  • 2-3 evőkanál olaj
  • a tálaláshoz: 16 mini hamburgerzsemle, jégsaláta, uborka, majonéz, ketchup

Elkészítés

  1. A darált húst összekeverjük a sertéssült fűszersóval és az apróra vágott zöldpetrezselyemmel, ha szükséges, sózzuk is. 16 pogácsát készítünk belőle, és a felforrósított olajban jól átsütjük mindegyiket. A zsemléket kettévágjuk, vágott felüket szárazon megpirítjuk.
    Az alsó felükre ízlés szerinti sorrendben rárakjuk a zöldségeket és a húspogácsákat. Majonéz és ketchup 1:1 arányú keverékével meglocsoljuk, rátesszük a zsemlék kalapját, és szendvicsnyársakkal rögzítjük.

    Tipp: a mini hamburgerzsemle receptjét az újság Keltek rovatában találják.

    http://tucsokbogar.blogspot.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 710 vendég és 111 tag böngészi

  • allard10
  • hege@kut.sote.hu
  • rangyalka

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!