Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Mátrai borzas csirke
Kifőztük Gasztromagazin

Mátrai borzas csirke

2014. augusztus 30.
Mátrai borzas csirke

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1 kg csirkecombfilé
  • 3 közepes krumpli
  • 20 dkg liszt
  • 6 tojás
  • 5 evőkanál tejföl
  • olaj
  • őrölt bors

Elkészítés

  1. Minden csirkecombfilét félbevágunk. A húsdarabokat óvatosan kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
    A tojást villával felverjük, sajtreszelőn belereszeljük a megtisztított krumplit, hozzáadjuk a tejfölt, 15 dkg lisztet, 1 kávéskanál sót, 1/4 kávéskanál borsot, majd az egészet összekeverjük.
    A csirkét megforgatjuk a megmaradt lisztben, majd a krumplis keverékben, és forró olajban, kis lángon aranybarnára sütjük.
    Frissen, forrón a legfinomabb.

    http://www.recept-oldal.hu

     

     

     

     

Népszerű receptjeink

Főételek

Keltek, pékáruk

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!