Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Makói csirkemell recept
Kifőztük Gasztromagazin

Makói csirkemell recept

2017. szeptember 14.
Makói csirkemell recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 2 nagyobb csirkemellfilé
  • 2 dl tej
  • 3 nagy gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál só
  • 15 dkg liszt
  • 3 kisebb tojás
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • a sütéshez:
  • olaj
  • a tálaláshoz:
  • saláta

Elkészítés

  1. Makói csirkemell recept

    A megtisztított húst felszeleteljük, majd vékonyra klopfoljuk. A tejbe zúzzuk a fokhagymát. Egyesével beleforgatjuk a csirkemellszeleteket, majd pár óra pácolás után szárazra töröljük, és sóval meghintjük. Először lisztbe, majd a kissé felvert tojásba – amibe a finomra reszelt vöröshagymát előzőleg belekevertük –, végül a zsemlemorzsába forgatjuk. Bő, forró olajban pirosra sütjük. Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olaj lecsepegjen. Friss zöldségekből készült, színes salátával kínáljuk.

    http://aranytepsi.blogspot.com

    Aranytepsi további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 67 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!