Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Majoránnás csirkemáj recept
Kifőztük Gasztromagazin

Majoránnás csirkemáj recept

2017. november 16.
Majoránnás csirkemáj recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1 kg csirkemáj (szív nélkül)
  • 1/2 kg vöröshagyma
  • 1 dl ketchup
  • 2 evőkanál mustár
  • őrölt bors
  • 2 evőkanál szárított majoránna
  • 10-15 dkg vaj
  • a tálaláshoz:
  • petrezselyemzöld (elhagyható)

Elkészítés

  1. Majoránnás csirkemáj recept

    A májat megtisztítjuk, az inakat kivágjuk belőle. A hagymát csíkokra szeljük, és a vaj felén megpároljuk. Hozzáadjuk a májat, pár percig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a ketchupot, a mustárt és a majoránnát. Kb. 10 percig rotyogtatjuk, majd hozzákeverjük a maradék vajat, és addig melegítjük, amíg a vaj el nem olvad.
    Tálaláskor megszórhatjuk aprított petrezselyemmel is.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!