Kifőztük Gasztromagazin
Kolbászos-paradicsomos tészta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 1/2 csomag szezámfusilli (10 dkg)
  • továbbá:
  • 1 vöröshagyma apróra vágva
  • 20 dkg kolbász karikákra vágva
  • 1 dl sűrű paradicsompüré
  • 1 dl víz
  • 2 főtt tojás
  • 1 evőkanál vaj
  • frissen őrölt fekete bors

Elkészítés

  1. Kolbászos-paradicsomos tészta recept

    A tésztát kifőzzük, félretesszük.
    A hagymát a vajon megpároljuk, rátesszük a kolbászt, pár percig sütjük, majd hozzáöntjük a paradicsompürét, és felöntjük a vízzel. Ízesítjük sóval és borssal, pár percig rotyogtatjuk. Végül belekeverjük a darabokra vágott tojást, hozzákeverjük a tésztát, és tálaljuk.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    A Wise Pasta termékekről további információért katt IDE.