Már 7089 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Kelkáposztás palacsinta
Kifőztük Gasztromagazin

Kelkáposztás palacsinta

2013. január 09.
Kelkáposztás palacsinta

Hozzávalók

  • 5 sós palacsinta
  • 40 dkg darált sertéshús
  • 1 vöröshagyma
  • 5 nagy, külső káposztalevél
  • 10 dkg tejföl
  • 15 dkg vékonyra szeletelt húsos szalonna
  • 1 evőkanál olaj
  • só, bors
  • A tálaláshoz
  • tejföl

Elkészítés

  1. Lobogó vízben 5 percig főzzük, majd lecsöpögtetjük a vastag értől megtisztított káposzta-levelet. Megdinszteljük az olajon a vöröshagymát, fehéredésig pirítjuk rajta a húst, közben sózzuk, borsozzuk. A végén belekeverjük a tejfölt.

    A palacsintára tesszük a kellevelet, és rárakunk 2 evőkanál tölteléket. Felcsavarjuk, félbe-vágjuk, és körbetekerjük szalonnaszelettel. Tűzálló tálba tesszük úgy, hogy kissé fedjék egymást a tekercsek.

    180 fokra melegített sütőben addig sütjük, amíg meg nem pirul a szalonna.

    Tejföllel kínáljuk.

    http://gesztenye-bonbonmania.blogspot.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 852 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!